酒店主營東北菜系,其原料依托本公司自有的黑龍江綠生源生態園區生產基地,全部為地道東北特色食材,有三江冷水魚、綠色山珍、野菜、農家干菜、地道東北酸菜、土豆、油豆角、自家的溜達豬、鵝等。 同時,公司新開東北特產超市,將地道東北土特產品推向東營廣大消費者,開啟多元化經營模式。